Ingredientesde la receta del potaje de Cuaresma. 500 gr de garbanzos del “Bucarito”. 250 gr de bacalao desalado de “Pescafrío”. 500 gr de espinacas de la huerta “Alma de Tomate”. 1 cebolla. 1 cabeza de ajo. 1 hoja de
Empezamoslimpiando las acelgas, retiramos los tallos y nos quedamos con las hojas. Potaje de alubias con acelgas PACHI LARROSA Publicado · 3 de julio de
Añadimoslas hojas de acelga roja (que habremos lavado y picado previamente). Pochamos durante un par de minutos. Mientras cortamos las setas de cardo en trozos medianos y añadimos a la sartén. Salpimentamos el conjunto a nuestro gusto. Añadimos los trozos de jamón ibérico. Mezclamos suavemente y vertemos en la cazuela.
Potajede garbanzos con bacalao y acelgas. 4.6 (376 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil. Tiempo de preparación 10min. Tiempo total 45min. Raciones 6 raciones. Alubias con gambas (258) 20 Min. refresh Actualizar inicio de sesión; Espinacas con garbanzos a la sevillana (508) 45 Min.
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